млеко од бадеми
Содржина:
Што е млеко од бадеми?
Млекото од бадеми е растително млеко добиено со мешање на бадеми и вода. Оваа алтернатива на млечните производи е природно без лактоза, што ја прави совршена за луѓето кои имаат нетолеранција на лактоза или едноставно сакаат поздрав начин на живот. Дополнително, ова млеко е нискокалорично и богато со антиоксиданси, особено витамин Е, кој придонесува за здрава кожа и силен имунитет.
Придобивки од млекото од бадеми
✅ Ниска калориска вредност – Одлично за оние што сакаат да одржат здрава телесна тежина.
✅ Без лактоза и глутен – Совршено за луѓе со алергии или интолеранција.
✅ Богато со витамин Е – Го зајакнува имунитетот и ја подобрува состојбата на кожата.
✅ Добар извор на здрави масти – Ги поддржува функциите на мозокот и срцето.

Како да направите домашно млеко од бадеми?
Ако сакате природно и свежо млеко, можете лесно да го подготвите дома.
Потребни состојки:
- 1 чаша сирови бадеми
- 3-4 чаши вода
- 1 лажица мед или јаворов сируп (по желба)
- Прстофат сол
- 1 лажичка екстракт од ванила (по желба)
Начин на подготовка:
- Потопете ги бадемите во вода 8-12 часа (преку ноќ).
- Исцедете ги и исплакнете ги.
- Ставете ги во блендер со 3-4 чаши свежа вода.
- Блендирајте додека не добиете кремаста смеса.
- Процедете ја течноста со газа или специјална вреќичка за млеко.
- Додајте засладувач и ароми по желба.
- Чувајте го во фрижидер до 4-5 дена.
Како да го користите млекото од бадеми?
Овој здрав напиток има широка примена во исхраната: 🥛 Како освежителен пијалак ☕ Во кафе или смутиња 🥣 Со житарици и овесна каша 🍪 Во рецепти за колачи и десерти